Kartoffel-Broccoliauflauf Vegetarisch

Kartoffel-Broccoliauflauf Vegetarisch

4 x 2,5 kg / 4 x 1/2-GN / 4 x 8 Portionen à ca. 310g

Herzhafte Kartoffelscheiben mit knackigen Broccoliröschen in feiner Crème-fraîche-Sauce, mit Käse überbacken

Serviervorschlag

Gute Gratins gefallen Genießern

Herzhafte Kartoffelscheiben mit knackigen Broccoliröschen in feiner Crème-fraîche-Sauce und mit Käse überbacken, was ergibt das? Ein feines Gratin, das nicht nur den Vegetariern unter Ihren Gästen schmeckt. Und das Ihnen außerdem alle Freiheiten zum Kombinieren lässt.

Prima für Sie: Gratin einfach direkt aufs GN-Blech geben, regenerieren – in ca. 60 min servierfertig.

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